วิสาหกิจชุมชน กลุ่มขนมแม่บุญมี ชุมชนปากน้ำ

จากชุมชนตลาดปากน้ำซึ่งมีชาวจีนมาตั้งรกรากอยู่เป็นจำนวนมาก และจากการริเริ่มทำขนมอบมามากกว่า 30 ปี คุณบุญมี ศรีสุข ที่มีบิดาอพยพมาจากจีนแผ่นดินใหญ่ได้พัฒนาขนมเปี๊ยะที่ได้รับการถ่ายทอดจากสูตรดั้งเดิมของ บรรพบุรุษซึ่งใช้ในการบริโภคภายในครอบครัวมีหลากหลายชนิด มาสู่ธุรกิจมีการปรับปรุงให้เหมาะสมกับเมืองไทยได้ขนมเปี๊ยะใหม่หลากชนิด อ่านต่อ...